高壓水流果蔬清洗機的原理：主要是利用箱體前面的一些設備向箱體內注入適量的水。物料通過箱體時，在氣泡機和水的共同作用下滾動，并用網帶向前推進。出水時，上端有清水噴頭進行高壓沖刷。高壓水流果蔬清洗機提高了蔬菜清洗率；另外，安裝毛刷可以去除毛發、草葉等雜質；高壓水流使物料處于滾動狀態，可去除產品表面的農藥殘留。高壓水流果蔬清洗機中的漂浮物能從溢流槽中溢出，沉淀物從口中排出，從而達到清洗的目的。高壓水流果蔬清洗機設有隔板，可將清洗物料與清洗后的沉淀物分離，降低水的濁度，大大提高清洗水的循環利用率，節約80%的清洗用水和人力；操作方便，省時省力，能耗低，衛生高效。

靖江威能機械式高壓水流果蔬清洗機的優點是，它能徹底清洗生長激素時代使用大量農藥、化學防腐劑和防腐劑的果蔬，加強對果蔬攜帶的農藥和化合物的保護。高壓水流果蔬清洗機減少了人們對果蔬中農藥化合物的攝入，減少了長期食用細菌和有機化合物引起的各種疾病，增強了人體免疫力。高壓水流果蔬清洗機能有效保證和保護人們的健康和食品使用安全。食物經高壓水流果蔬清洗機清洗后，人們可以放心使用。