強制喂料泵一般分為矩形料斗和管狀端口。連桿上裝有螺旋槳，適用于不能自流但含有液體的介質。輸送類似渣液時，也可安裝攪拌棒，防止沉淀。

強制喂料泵在食品工業中有哪些應用？

1.食品工業：肉末、土豆沙拉、醬、果汁、果醬、蔬菜制品等的運輸。

2.釀酒行業：酒糟、酵母、各種發酵后殘渣、飼料原料等的運輸。

3.制糖工業：糖漿、全渣、濃縮廢渣、糖漿；牛奶、奶酪等。

4.淀粉職業：面筋、淀粉乳、淀粉懸浮液、淀粉漿等。

5.糕點和面包業：運輸巧克力、各種面團和面糊、脂肪、油脂、蜂蜜、杏仁糊、蛋液、果汁、調味劑、葡萄糖、杏仁漿、堅果漿、生果、明膠和餡料等。

6.飲料、酒業：葡萄酒、葡萄汁、麥芽漿、未發酵葡萄汁、酵母、果渣等，還可順利輸送果肉、原料、蔬菜汁、花蜜、全核果、速凍果肉、糖液、濃縮液、著色劑、香料等，并可計量加藥。