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水果榨汁機的組成結構分析

發表時間:2021-07-19 20:04  瀏覽:277


        水果榨汁機理是將果醬包裝在濾布上,然后對其施加機械壓力(液壓、氣動、機械力)排出游離細胞液。同時,對部分細胞進行壓裂,排出細胞液,從而達到榨汁的目的。果汁機是最古老的榨汁機,有級聯式、桶式、單工位、多工位等多種形式。本實用新型結構簡單,運行可靠,操作靈活。由于果汁機對果醬的擠壓力高達2.0MPa,可用于難榨果蔬的榨汁,如蘋果梨、生姜、芹菜等多纖維果蔬。
        該榨汁機適用范圍廣,壓料時間長,排水面積大,出汁率在各種榨汁機中最高。但果汁機是批量操作,工作不連續,裝卸都是人工操作,人多,生產率低。雖然有兩站、三站模式,但由于每個站仍為人工操作,生產效率難以提高,衛生條件較差。本發明結構簡單,購買成本低。一般用作小型加工廠的榨汁設備和實驗室設備,其生產率小于3t/h。


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